Ayakkabı Pastası

Bu kaydımı annem için yaptığım ayakkabı şeklinde pasta üstü süsü ve ayakkabı kutusu şeklinde pastadan oluşuyor. Ayakkabıyı kuruyup sertleşmesi için önceden yaptım ve çok beğenildi. İlk denemem olmasına rağmen ben de sevdim. İçi beyaz mochalı hareli vanilyalı pandispanya, kreması ise bitter çikolatalı ganaj ve muzdan oluştu. Anneciğime uzun sağlıklı huzurlu mutlu bir ömür diliyorum. Şimdi de resimleri ekliyim:

Lincoln Pastası

Bu kaydım kuzenim için yaptığım, onun Amerika'dayken kullandığı ve çok bahsettiği Lincoln marka araba üzerine. Ufak detaylarda Eskişehirli olmamız da işlenerek ortaya böyle bir pasta çıktı.  Kuzenime sağlıklı, mutlu ve huzurlu bir ömür diliyor ve resimlere geçiyorum :)

Sipariş Butik Kurabiyeler

Bu kaydımda, şuan askerde olan Ali Osman Bey'in doğumgünü olan nişanlısı istediği kurabiyelerden oluşuyor. Kurabiyeler Ali Bey'in isteği üzerine yakında gerçekleşecek evliliklerini, Ali Bey'in askerliğini, nişanlısının sevdiği karakterler olan Sünger Bob ve Flapjack ve bir kaç model daha çalışmamı istedi ben de zevkle çalıştım. Selma Hanım ve Ali Bey'e bir ömür mutluluk diliyorum. Ve resimler:

Sigaraya Veda Pastası

Bu pastamı sigarayı bırakan babam için yaptım :) 100 sigarasız günü deviren babama bu sürprizi içerken kullandığı markayla yaptım. Keki Red velvet, kreması ise cream cheese oldu. Ben tadından memnun kaldım gerçekten kırmızı kadife kek dedikleri kadar varmış kek resmen ağızda dağılıyor ve bu pastayla cream cheese kreması kullanılması nedenini de aralarındaki tat uyumunu görünce anladım. Şimdi resimler gelsin:)

Desenli Pasta

Bu pastayı "piping" yöntemiyle süsledim ve ilk sefere göre oldukça beğendim. Royal icingle süsleme yapmak zor olduğu kadar sınırsız bir dünya. Devamları da en kısa zamanda gelecek ama şimdilik bu kadar :)

Sevgililer Günü Kurabiyeleri

Sevgililer gününde eşinize, sevgilinize ya da sevgililer gününü yalnız geçirecek arkadaşlarınıza sıradışı ve ona özel bir hediye göndermek için hala geç değil. İçinizi ısıtıcak bu kurabiyeleri kendiniz tasarlayabileceğiniz gibi aşağıdaki örneklerden de seçebilirsiniz. Türkiye'nin heryerine kargoyla gönderebileceğimiz kurabiyeler sizi de  çok mutlu edecek.

Pepee Pastası

Bu kaydım 2 Yaşını bitiren Melis için yaptığım Pepee pastası hakkında. Siparişi Melis'in en sevdiği çizgi karakter olan Pepee temalı yaptık. Çikolatalı pandispanya, içine çikolatalı ganaj ve mousse karışımı ve muzluydu. Pastayı Sevgili Burçin Birdane'nin tasarımından esinlenip yaptım ve çok beğenildi. Melis'e uzun ve sağlıklı bir hayat diliyor ve resimleri paylaşıyorum:)